My Playground 古家私房菜

古家胃食行第一集終於登場，頭炮筆者邀請到靚女主持Wendy一齊去長洲食好西，如果大家都想知道長洲有乜好食，就記得唔好錯過喇！😉

行程資訊：
漁樂
地址：長洲大新海傍路81B地下
本灣海赤米蝦 $60
墨魚厚切 $60
去骨鱭魚 $60
鮮味魚仔湯 $35

陳通記
地址：長洲海傍街熟食中心13號舖
沙爹牛肉通粉 $34
西多士 $24
橙寧 $21

Corner Garden Crepes & Drinks
地址：長洲大新街61號地下AB舖
招牌火焰牛油果班戟 $48

本島最老涼茶舖
地址：不詳，長洲大新街Corner Garden之前的左轉小巷內
回甘廿四味 $10(如冇記錯的話😅)

慶發記花膠海味專門店
地址：長洲海傍街41號
大地魚粉 $60/3樽
黃金臘腸餅 $55
蝦乾臘腸 $150/2斤
蝦籽 $80/3樽
其它涼果小食大部份 $60/3樽

東源大魚蛋
地址：長洲新興街
勁辣、青咖喱、黑椒大魚蛋 $10/2粒
溫馨提示：勁辣和黑椒大魚蛋後勁淩厲，不好辣者敬請小心！

啡寮
地址：長洲新興街4號地下
長洲冰滴咖啡 $38 (較濃)
單品冰滴咖啡 $40 (較有果香)
炭燒朱古力冰滴咖啡 $48

**以上為21/09/2021當天惠顧價錢，供作參考之用而已

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About author

本肥仔廚藝不算精湛，勝在有三心兩意－－用心、耐心、貼心、創意同心意，喜歡將傳統手法加上自己創新做法，煮出獨特滋味Fusion菜色，或特色小食，務求令你回味無窮，見到朋友食得開心嘅同時，我亦覺高興！曾於2004及2014年開設樓上Home Feel Private Kitchen，自己負責埋廚房烹調，希望同朋友分享一下自己的廚藝味道...而我嘅Private Kitchen主題走在家玩味特色路線......屬意於鬧市當中，自成一角，聚合三五知己，良朋好友，把酒言歡，為周圍搵食的朋友們，做為佢哋獨有嘅聚腳點....可惜因租金問題，現已成回憶...... Private Kitchen暫時休息，唯有喺呢度繼續同大家分享一下各種美食及烹飪心得啦......諗起之前D招牌菜，泰式風車蝦、香燒豬頸肉沙律配蒜香油醋汁、生拆濃香蟹粉醬配蒜香多士、椰香清雞湯、粉絲大蟹煲等，不禁口水都流埋，有機會一定同大家分享一下......

我們一起去尋找美食吧 ! Openrice: http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=352614 IG: https://www.instagram.com/keithkkku/

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